Cómo calcular el precio de venta de un producto
En un kiosco o almacén, el precio de venta sale de tres cosas: lo que te cuesta de verdad cada unidad, el margen que querés ganar y el redondeo. Acá tenés la fórmula, un ejemplo con números y una calculadora.
Calculadora de precio de venta
Cargá los datos tal como vienen en la boleta del proveedor. El resultado se actualiza solo.
La fórmula en tres pasos
1. Sacá el costo real de cada unidad
El precio de la boleta sin IVA no es lo que te cuesta el producto. Sumale todo lo que pagaste y dividilo por las unidades:
Costo por unidad = (precio sin IVA + IVA + percepciones + impuestos internos) ÷ unidades del bulto
Si sos monotributista, el IVA y las percepciones que te cobra el proveedor no los recuperás: son parte de tu costo.
2. Sumale tu margen
Acá hay dos formas de hacerlo, y dan precios distintos (ver más abajo):
- Recargo sobre el costo: precio = costo × (1 + margen). Con 35%, multiplicás por 1,35.
- Margen sobre el precio: precio = costo ÷ (1 − margen). Para que te quede 35% del precio, dividís por 0,65.
3. Redondeá para arriba
Nadie quiere dar vuelto de $5,50. Redondeá al múltiplo de $10, $50 o $100 que te sirva, siempre para arriba: si redondeás para abajo, el redondeo se come tu ganancia.
Un ejemplo con números
Comprás una caja de 12 alfajores. La boleta dice $9.000 sin IVA, con IVA del 21% y una percepción de IIBB del 3%. Querés recargarle 35%.
| Concepto | Monto |
|---|---|
| Precio sin IVA | $9.000 |
| IVA 21% | $1.890 |
| Percepción IIBB 3% | $270 |
| Total de la caja | $11.160 |
| Costo por alfajor (÷ 12) | $930 |
| Con 35% de recargo (× 1,35) | $1.255,50 |
| Precio redondeado a $50 | $1.300 |
Ganás $370 por alfajor, que es el 28,5% del precio de venta. Si hubieras calculado el 35% sobre los $9.000 sin impuestos, el alfajor te habría quedado en $1.050 y estarías ganando $120, no $370.
Recargo o margen: el error más común
Sumarle 30% al costo no es lo mismo que ganar el 30% de lo que cobrás. Con un costo de $1.000:
| Cómo lo calculás | Precio | Ganás | % del precio |
|---|---|---|---|
| Recargo de 30% sobre el costo | $1.300 | $300 | 23,1% |
| Margen de 30% sobre el precio | $1.428,57 | $428,57 | 30% |
Ninguna está mal, pero tenés que saber cuál usás. Si tu distribuidor o tu contador te habla de "margen", preguntá si es sobre el costo o sobre el precio.
Errores que te hacen perder plata
- Calcular sobre el precio sin IVA. Si sos monotributista, el IVA es costo. Dejarlo afuera te deja el precio entre 9% y 17% más bajo de lo que debería.
- Olvidarte de las percepciones y los internos. Vienen al pie de la boleta y en cigarrillos o bebidas pesan mucho.
- Usar el costo de la compra anterior. Si el proveedor aumentó, vendés lo nuevo al precio viejo.
- Remarcar un solo producto de la familia. Si sube un sabor de gaseosa, normalmente suben todos. Si remarcás uno solo, el resto queda atrasado.
Si sos responsable inscripto: el IVA de la compra lo descontás en tu declaración, así que no es costo. Calculá con "Sin IVA" en la calculadora y sumale el IVA al precio final que ve el cliente.
¿Y cuando son 200 artículos por semana?
Hacer esta cuenta artículo por artículo con cada boleta lleva horas. Factur-IA lee la boleta desde una foto, calcula el costo real de cada artículo con IVA, IIBB, percepciones e internos, y te sugiere el precio de venta con tu margen. Las familias de artículos remarcan juntos los productos que suben juntos.